Phân biệt 3 Loại lợi nhuận trong quản trị tài chính nhà hàng
Lợi nhuận gộp, lợi nhuận trước thuế và lợi nhuận ròng là gì và cách ứng dụng nó ra sao. Đọc bài này bạn sẽ…
Thực đơn tối giản: Lựa chọn "thông minh" cho trải nghiệm ẩm thực "tuyệt vời"
Trong ngành công nghiệp ẩm thực, không ít chủ nhà hàng vẫn giữ quan điểm rằng một thực đơn phong phú và chi tiết sẽ…
Món ăn mới "đặc sắc", "độc đáo", "hấp dẫn" cho thực đơn nhà hàng
Trong ẩm thực cũng sẽ có những “trend” nổi lên trong một khoảng thời gian nhất định nào đó. Nếu bạn muốn nhà hàng của…
Tăng hiệu quả 90%: Bí quyết sắp xếp lịch trình nhân viên theo nguyên tắc 9/80
Trong bối cảnh của ngành công nghiệp F&B, nơi mà áp lực công việc luôn ở mức cao và ảnh hưởng không nhỏ đến sức…
"Cảnh báo": Những dấu hiệu nhận biết nhà hàng có dịch vụ tệ hại
Hãy nhìn vào bể cá của nhà hàng, nếu nước trong, khả năng cao bạn đang đến một nơi làm việc cẩn thận, sạch sẽ.
6 Chiêu "Đánh Tâm Lý" khiến khách hàng "vung tay" chi tiêu
Theo nghiên cứu của các chuyên gia, nhà hàng nào cũng có những tuyệt chiêu để khách hàng phải gọi món nhiều hơn, nhưng quan…
Khách Vãng Lai: Chìa Khóa Thu Hút Ngay Từ Lần Đầu Tiên, Biến Khách Vãng Lai Thành Khách Hàng Trung Thành
Khách vãng lai thường là nhóm khách hàng ít được chú ý nhất trong kinh doanh, vì nhiều chủ quán cho rằng khách vãng lai…
Tận Dụng Sức Mạnh Từ Các Hội Nhóm Review Ăn Uống Trên Mạng Xã Hội
Các hội nhóm review ăn uống trên mạng xã hội đang ngày càng phổ biến, trở thành công cụ marketing hiệu quả cho các hàng…